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10 itens para colocar na lista de verificação do mercado de fazendeiros

10 itens para colocar na lista de verificação do mercado de fazendeiros


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FOTO: david gee / Flickr

Fazer e desfazer as malas do seu veículo todas as semanas para o mercado dos fazendeiros é como fazer e desfazer as malas para umas mini férias - você está condenado a esquecer algo. Tendo feito feiras livres por quase 10 anos, eu sei disso muito bem. Esquecemos pelo menos um de tudo.

Portanto, aprendemos que é inteligente criar uma lista de verificação e mantê-la perto de onde carregamos. Dessa forma, podemos ter certeza de nunca esquecer os itens mais simples ou óbvios (mas ainda assim esquecíveis). Acredite em mim, isso acontece, especialmente se você estiver carregando após um longo dia de colheita ou no início da manhã após uma longa semana.

Se este ano é seu primeiro ano no mercado de produtores, esta lista pode ajudar a servir como um guia para o que você precisa e para fazer sua própria lista. Obviamente, a lista de mercado de todos os produtores é um pouco diferente, mas aqui estão os itens da nossa, bem como algumas informações sobre cada um.

1. Caixa de dinheiro

Sempre trazemos troco de $ 100, todos dez, cinco e um. Também sempre nos certificamos de ter nosso leitor de cartão para cartões bancários, e também trazemos um estoque de nossos próprios cartões de visita.

2. Tenda (s)

Isso parece algo que você não esqueceria. Dito isso, sempre tomamos muito cuidado para arejar nossas barracas se elas ficarem molhadas para evitar bolor, então às vezes elas não são colocadas de volta em suas caixas. Não tê-los no mesmo lugar todas as semanas torna mais fácil esquecê-los.

3. Pesos

Existem várias opções para pesos de barraca. Usamos blocos de concreto principalmente, porque eles se empilham facilmente e são relativamente fáceis de pegar e amarrar. Baldes de areia ou concreto são eficazes. Um peso deve ser pesado, embora possa ser difícil encontrar algo atraente.

4. Tabelas

Eu recomendo tabelas dobráveis ​​com alças fáceis. Muitas pessoas constroem suas próprias mesas, mas elas podem ser pesadas, difíceis de carregar e de mover. As mesas dobráveis ​​de 5 ou 6 pés são as mais fáceis para nós e mais convenientes para embalar.

5. Sinais

Os sinais que você exibe incluem os sinais da sua fazenda e todos os sinais de que você precisa para o mercado. Muitas dessas coisas que mantemos pessoalmente em nossa bolsa de mercado, conforme descrito abaixo.

6. Market Tote

A bolsa de mercado é o nosso catchall para todas as probabilidades e vantagens que compõem o dia de mercado. Geralmente, uma pequena sacola de plástico com tampa contém pequenos cartazes, nossas toalhas de mesa, etiquetas, gravatas de torção, adesivos orgânicos e até mesmo nossa balança.

7. Escala

Embora isso muitas vezes passeie na sacola do mercado, usamos regularmente nossa balança enquanto lavamos e empacotamos, então a colocamos na lista para nos lembrar de ter certeza de que a pegamos antes de partir.

8. Display

Se você está construindo ou trazendo qualquer tipo de display, isso deve ser listado. Pense também no seu espaço antes de construir uma tela gigante, pois isso pode ocupar muito espaço. Os displays também podem ser cestos ou recipientes de frutas vermelhas, mas todos devem ser fáceis de localizar quando você estiver fazendo as malas.

9. Garrafa de água e pulverizador

Você e sua produção precisam de água. Também, possivelmente, uma xícara de café, mas isso é só para você.

10. O Produto

Verifique se você está trazendo todos os produtos que planejou trazer. Temos um pequeno refrigerador onde tudo fica, embora às vezes colheitas como batata, alho ou cebola - no meio do verão, quando curam - possam não estar lá. Por isso, gostamos de escrever essas coisas em um quadro perto de onde embalamos, para não esquecê-las.


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