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Todo mundo faz cocô - o que importa é como você lida com isso: a verdade sobre o estrume

Todo mundo faz cocô - o que importa é como você lida com isso: a verdade sobre o estrume


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FOTO: iStock / Thinkstock

Embora os dejetos animais sejam uma realidade fedorenta em qualquer fazenda, se usados ​​corretamente, podem fornecer um fertilizante valioso para a sua plantação. O estrume de cada espécie de curral tem seus méritos e riscos para uso em fazendas de pequena escala. Junte o conhecimento das necessidades de nutrientes do seu solo, conforme determinado em um teste de solo, com as características do estrume que você tem em mãos para criar uma receita de solo que melhor se adapte às suas plantações e pastagens. Saber o volume e peso médio diário de esterco de seus animais pode ajudá-lo a planejar as necessidades de armazenamento e processamento, mas tenha em mente que o teor de umidade do esterco irá evaporar, reduzindo o volume e o peso ao longo do tempo.

Abaixo estão os detalhes sujos que você deve saber sobre o cocô do seu gado antes de usá-lo em sua fazenda. Esses números podem variar com base na dieta do animal e no estágio de crescimento e produção, então você pode considerar ter o estrume do seu gado testado pelo departamento de agricultura do seu estado, um laboratório privado ou sua extensão cooperativa local para medições mais precisas. As medidas abaixo não levam em consideração a cama, apenas o esterco. Embora pareça tedioso de lembrar, mantenha o guia à mão para que você possa fazer o solo mais saudável possível.


Estrume de galinha

Não se queime: Os nutrientes do esterco de frango fresco são muito fortes para serem usados ​​diretamente em seus vegetais e plantas ornamentais e irão “queimar”, evitando a germinação e retardando o crescimento. A compostagem de esterco de galinha antes de usar em seus vegetais é uma prática recomendada, embora esterco de galinha fresco possa ser usado para ajudar a estabelecer plantações de forragem. A Universidade da Geórgia aconselha o uso moderado de esterco de galinha fresco ao semear leguminosas nas gramíneas existentes.

A carga: Uma galinha produz aproximadamente 1/4 libra ou 0,0003 a 0,0004 pés cúbicos de estrume por dia.

De olho na saúde: O esterco de galinha seco tem uma proporção média de N-P-K de 3,55-2,25-1,75. Esteja ciente de que este teor de nutrientes pode variar dependendo do alojamento de seus frangos e se eles são criados como frangos ou poedeiras.

Teor de umidade: 75 por cento

Aplicam-na: O esterco de galinha - especialmente de galinhas poedeiras - é rico em cálcio, o que o torna útil para terrenos deficientes neste micronutriente. Os sintomas de deficiência de cálcio nas plantações incluem crescimento lento das raízes; podridão das pontas das flores em tomates e tipburn - lesões marrons em folhas em crescimento - em repolho, couve-flor e alface. Um teste de solo confirmará os níveis de cálcio. Não use mais do que 1/3 libra de esterco de galinha por pé quadrado de terra por ano

Estrume de cavalo

Pare de errar: Faça a compostagem do esterco de cavalo antes de espalhá-lo nas pastagens para matar os parasitas e seus ovos.

A carga: Um cavalo produz 50 libras ou 0,80 pés cúbicos de estrume por dia

De olho na saúde: Um fertilizante de liberação lenta quando seco e de liberação rápida quando fresco, o esterco de cavalo tem um valor médio de N-P-K de 1,5-1,4-1,75. Alterar a dieta de seu cavalo afetará esses números; por exemplo, alimentar com feno de leguminosas aumentará as quantidades de nitrogênio, cálcio e magnésio no esterco.

Teor de umidade: 78 por cento

Aplicam-na: O esterco de cavalo compostado deve ser espalhado no máximo quatro vezes durante a estação de crescimento com aproximadamente 1/4 de polegada de espessura para que os nutrientes possam ser melhor utilizados pelas plantas da pastagem. Evite adicionar mais do que 1 ¼ libra por pé quadrado de terra por ano.

Estrume de gado

Erva daninha antes de semear: O esterco de gado não composto geralmente contém sementes de ervas daninhas. (O mesmo vale para esterco de cavalo e ovelha - os animais comem as ervas daninhas em sua forragem.) Aplicadas frescas, essas ervas daninhas brotam nas pastagens e canteiros de jardim, mas o calor gerado pela compostagem adequada mata as sementes das ervas daninhas.

A carga: No topo da cadeia de produção de estrume de sua fazenda, uma vaca pode fornecer 63 a 106 libras ou 1 a 1,7 pés cúbicos de estrume por dia.

De olho na saúde: O esterco de gado tem um valor N-P-K de 1,25-0,55-1. Mudar o gado de uma dieta rica em grãos para uma dieta baseada em feno de alta qualidade pode reduzir E. coli conteúdo em estrume.

Teor de umidade: 88 por cento

Aplicam-na: Adicione não mais do que 1 quilo de estrume de gado por pé quadrado de terra por ano. Uma alternativa para espalhar o estrume por conta própria é instituir um plano de manejo de pastoreio intensivo em sua fazenda, especialmente nas áreas que serão cultivadas após o estrume ser depositado.

Estrume de porco

Os patógenos param aqui: Muitas extensões cooperativas alertam contra o uso de esterco de porco em plantações de alimentos ou em uma pilha de composto de jardim, porque alguns parasitas no esterco podem ser prejudiciais aos humanos e podem não ser mortos durante a compostagem. Faça um teste de esterco de porco quanto a patógenos antes de aplicá-lo em suas plantações de alimentos. Porcos alimentados com dietas com farinha grossa têm menos probabilidade de produzir estrume com teste positivo para Salmonella do que aqueles alimentados com dietas com pelotas finamente moídas.

A carga: Um porco produz de 7,2 a 9,5 libras ou 0,12 a 0,15 pés cúbicos de estrume por dia.

De olho na saúde: Em média, o valor N-P-K do esterco de porco é 0,4-0,3-0,45. É mais alto em teor de enxofre do que a maioria dos estrume (exceto estrume de galinha), por isso é útil para solos com deficiência de enxofre. Os sinais de deficiência de enxofre nas colheitas são o amarelecimento das folhas jovens, plantas de aspecto esguio, crescimento lento e maturidade retardada. Um teste de solo confirmará os níveis de enxofre.

Teor de umidade: 89 a 91 por cento

Aplicam-na: Ao usar, adicione no máximo 2 libras de esterco de porco por pé quadrado de terra por ano.

Esterco de ovelha

Firme enquanto ela prossegue: Estrume de ovelha é um fertilizante de solo globalmente equilibrado, tendo níveis valiosos - mas não particularmente ricos - de nutrientes e micronutrientes.

A carga: Uma ovelha produz 4 libras ou 0,06 pés cúbicos de estrume por dia.

De olho na saúde: O conteúdo médio de N-P-K do esterco de ovelha é 2,5-1,75-2. O esterco de ovelha tem mais magnésio do que o esterco de todas as outras espécies de animais de fazenda, exceto galinhas. Isso pode ser uma adição benéfica para solos com deficiência de magnésio. Seu solo pode ser deficiente em magnésio se você encontrar plantações com áreas amarelas ou brancas ou pontos mortos entre as nervuras das folhas mais velhas, folhas mais velhas com uma cor roxa ou bronze e plantas com crescimento atrofiado e aparência amarela. Um teste de solo confirmará os níveis de magnésio.

Teor de umidade: 75 por cento

Aplicam-na: Não adicione mais do que 2/3 libras de estrume de ovelha por pé quadrado de terra por ano.

Advertências para os sábios

Animais doentes ou estressados ​​são mais propensos a liberar patógenos prejudiciais em seu estrume, de acordo com a Extensão Cooperativa da Universidade de Minnesota, então, se fertilizante nutritivo é o que você procura, é importante tratar seus animais da maneira certa. Siga as diretrizes de cuidado com os animais de bom senso: coloque animais novos ou doentes em quarentena, use o controle de parasitas e controle de moscas, forneça abrigo adequado, forneça alimentos frescos e água limpa regularmente, permita espaço apropriado em áreas internas e externas, agende a remoção regular de estrume e manutenção da cama e controlar a temperatura e ventilação dentro dos celeiros.

E nunca se esqueça: sempre tenha cuidado ao usar dejetos animais como fertilizante. Esteja ciente de que o uso de qualquer forma de estrume acima da taxa recomendada pode levar ao aumento da concentração de nitrato nas forragens, apresentando o risco de toxicidade do nitrato para animais em pastejo. Para prevenir doenças de origem alimentar, não aplique estrume fresco em terras onde as safras de alimentos entram em contato com o solo dentro de 120 dias após a colheita e evite aplicar estrume fresco em outras áreas de cultivo dentro de 90 dias após a colheita.

Etiquetas estrume de galinha, fertilizante, gado


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Comentários:

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