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Coma, ore, cavalgue

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Foto de Audrey Pavia

Eu e o Cowboy nas colinas de Three Rivers, Califórnia.

Ser um agricultor urbano é realmente ótimo, mas de vez em quando, tenho o desejo de ir para o país onde vivem os agricultores sérios. Eu tenho esse desejo pela estrada aberta e a necessidade de ver hectares de terra não urbanizada.

Para satisfazer meu desejo, fiz as malas de Nigel neste fim de semana e dirigi para o norte até a cidade de Three Rivers, Califórnia, a cerca de cinco horas de distância, situada em um vale no sopé da Sierra Nevadas. Reservei duas noites em uma pousada que aceita cães e avisei ao meu amigo, Christy, que é treinadora de cavalos, que eu estaria na cidade.

A subida foi uma verdadeira educação sobre quanto da Califórnia ainda é usado para agricultura. Enquanto dirigíamos pelo Vale de San Joaquin, na parte central do estado, passamos por acre após acre de colheitas variadas. Pêssegos, amêndoas, limões, uvas - quase tudo que você possa imaginar é cultivado aqui, para distribuição em todo o país.

Claro, a visão que mais me interessou foi o gado. Vimos bois pastando na grama seca e dourada que dá à Califórnia o apelido de Golden State. Vimos muitos cavalos também, e até um rebanho incomum de ovelhas.

Assim que chegamos a Três Rios, vimos muitas propriedades rurais com cavalos, cabras, avestruzes e emas. Christy me levou para um passeio nas colinas na manhã de sábado. Eu estava em um belo cavalo castrado Appaloosa chamado Cowboy quando vi o primeiro avestruz, andando entre os carvalhos selvagens que crescem por toda parte.

Depois de dois dias nesse ambiente rural, fiquei triste por ter que pegar a estrada para voltar ao concreto e ao tráfego do sul da Califórnia. Mas essa sensação durou apenas até eu chegar à minha casa. Assim que desfiz as malas, deitei-me em uma espreguiçadeira no quintal e observei as galinhas dormirem à noite e meus cavalos brincar uns com os outros. Foi quando percebi que morar na cidade não é tão ruim, afinal.

Tags agricultura, califórnia central, vale de san joaquin, três rios, agricultor urbano


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