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Brócolis Beefy

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Foto de Rick Gush

Todos os sinais apontam para uma safra superabundante de brócolis este ano.

Nós só plantamos cerca de 50 plantas de brócolis no jardim este ano, mas existem algumas plantas realmente robustas entre a safra, e todos os sinais apontam para outra safra de brócolis superabundante novamente neste inverno.

Criar um bom começo para plantas jovens é a melhor técnica de jardinagem que conheço. Se as plantas jovens tiverem um impulso superior no momento do plantio e continuarem esse impulso no jardim, os resultados serão ótimos.

Muitas pessoas que conheço insistem em começar suas próprias mudas. Acho que muitas vezes eles causam problemas para si mesmos dessa maneira. As sementes são clientes bastante difíceis; eles irão germinar, mesmo em condições não ideais, como luz fraca. Infelizmente, as mudas que passaram por um período de pouca luz ficarão finas e delgadas e, quando essas mudas finas forem colocadas no jardim, não terão a mesma chance de sucesso que as mudas mais robustas. Sempre digo às pessoas que, se você vai plantar sementes em casa, certifique-se de ter uma iluminação artificial robusta. Eu recomendo pelo menos 40 watts por pé quadrado.

O próximo truque para cultivar superverduras é alimentá-los como um louco. No caso dessas plantas monstruosas de brócolis, acho que o punhado de esterco embaixo de cada cova de plantio foi o truque da vitória. Costumo misturar estrume fresco, com várias semanas de antecedência, ou processado no dia do plantio. No entanto, para essas plantas, também adicionei um punhado de estrume, 7 polegadas abaixo da superfície. Eu acho que ter mais esterco embaixo da superfície é muito eficaz. Agricultores aqui na Itália me disseram para usar um punhado de farinha de cascos e chifres sob a superfície. A carga de fósforo e potássio realmente ajuda no crescimento de sistemas de raízes fortes.

Também tenho usado muito fertilizante líquido nas plantações neste outono. Eu uso chá de esterco quando tenho, mas vou admitir que uso o pó não orgânico às vezes também. Em todo caso, gosto de borrifar nas folhas, não só no chão. Fazer o chá de estrume é muito fácil, mas transportar o estrume fresco para o jardim é uma tarefa complicada inevitável, então nem sempre faço isso com a frequência que deveria.

A safra de brócolis também teve o benefício de pelotas de caracol de sulfato de ferro orgânico quando eles eram jovens, e eu já pulverizei Bacillus thuringiensis três vezes como prevenção contra os vermes do repolho. Alguns dias, vejo dezenas de borboletas brancas do repolho voando ao redor das plantas, então eu sei que há um monte de ovos de verme do repolho entre as plantações. Eu gosto de como o Bt funciona bem. Não tenho certeza de como o Bt vive e sobrevive quando é pulverizado nas plantas, mas o retratamento após as chuvas parece ser uma atitude prudente.

Marcas brócolis, gush rick, sementes


Assista o vídeo: BRÓCOLIS REFOGADO NO ALHO (Agosto 2022).