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Aquicultura: uma fronteira aberta no empreendedorismo agrícola

Aquicultura: uma fronteira aberta no empreendedorismo agrícola



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FOTO: Phil Roeder / Flickr

Agricultura. A palavra evoca imagens de campos verdes e terra rica profundamente arados. Ao longe, há gado e ovelhas, e ali perto do celeiro está o galinheiro. É uma visão exuberante, mas não é a única visão. Por muito tempo, asiáticos e europeus também praticaram a aquicultura, a criação de plantas e animais ligados à água em vez de à terra. Esta prática antiga está virando cabeças novamente hoje.

Dentro Geografia nacionalO artigo de junho de 2014 “How to Farm a Better Fish,” Joel K. Bourne Jr. mostra as variedades de aquicultura praticadas no mundo hoje. Em todo o mundo - especialmente na Ásia - algas, pepinos do mar, camarão, ostras, tilápia e cobia estão sendo criados e promovidos como alternativas ambiental e economicamente saudáveis ​​à carne bovina, suína e de frango. Segundo Bourne, a aquicultura pode ser feita em tanques ou em baias situadas dentro dos oceanos e ao longo dos cursos de água doce.

Embora Bourne anuncie os benefícios da aquicultura, ele também chama a atenção para certos prejuízos. O uso de tanques cria novos problemas ambientais, e os frutos do mar importados de outros países muitas vezes não são elevados aos padrões rígidos que os americanos apreciam.

Os empresários americanos do agronegócio podem achar a aquicultura uma opção atraente, especialmente para aqueles que buscam salvar a fazenda de tabaco da família através do redirecionamento da terra. É patriótico, ecologicamente recomendável e lucrativo - se você tiver a habilidade e algumas dicas jurídicas para ajudar.

Legislação e regulamentação da aquicultura

Quando uma pessoa considera a necessidade de que partes privadas compartilhem espaços públicos, como o fundo de um rio, pode-se argumentar que a organização pode evitar brigas por pontos nobres que pertencem a todos e a ninguém. Além disso, quando se considera que os frutos do mar poluídos podem envenenar o público, e que o contágio pode se espalhar entre criaturas selvagens e domesticadas, prejudicando a pesca, há um argumento mais forte para apoiar a supervisão pública da aquicultura.

Meu estado natal, Virgínia, por exemplo, incentiva seus residentes a criarem moluscos na área da Baía de Chesapeake para revitalizar a indústria de frutos do mar e criar colônias de filtros naturais de água. A aquicultura, por ser uma combinação de gado e uso ambiental, é mencionada em vários lugares no Código da Virgínia, com mais detalhes no Código Administrativo da Virgínia. Portanto, se você realizar sua própria pesquisa jurídica, seja cauteloso; não espere que, como a apicultura, você só precisa olhar em um local para a lei aplicável. (Sempre considere se você precisa do conselho de um advogado para ajudá-lo, e nunca confie em artigos como este como aconselhamento jurídico pessoal para sua situação.)

Reguladores estaduais e federais estão disponíveis para ajudar, e a Virgínia não é exceção. A Comissão de Recursos Marinhos da Virgínia tem um site de fácil acesso que ajuda os agricultores a controlar seus direitos e responsabilidades. Além de definir os diferentes tipos de licenças necessárias (incluindo para produção não comercial), ele encaminha você a outras agências com jurisdição sobre a aquicultura, como o Departamento de Saúde da Virgínia, Departamento de Qualidade Ambiental e Departamento de Caça e Terras Pesca. Também faz referência a fontes não governamentais de assistência.

O Serviço Nacional de Pesca Marinha tem um gráfico útil para orientá-lo no contato com as autoridades federais e estaduais apropriadas. Use-o como um guia para indicar a direção certa ao buscar diligentemente todas as autoridades que têm interesse em seu projeto de aquicultura.

Contratando com Prudência

Como empresário agrícola, você está criando um produto com a esperança de obter lucro. Se você não for cuidadoso ao trazer seu produto ao mercado, poderá sofrer uma diminuição nos retornos e até mesmo perdas. É aqui que entra a contratação prudente. Se você começar a vender em uma escala fora do seu mercado típico de fazendeiros, como restaurantes ou atacado, você deseja que seus contratos com os clientes sejam os mais claros possível para que ambas as partes entendam suas responsabilidades e recompensas para evitar litígios, interpretação judicial e uso de estatuto estadual quando a linguagem não é clara.

Empreendedores de aqüicultura são poucos nos EUA, então os produtores americanos podem enviar produtos para todos os lugares. O que acontece quando um produtor na Virgínia tem uma disputa com um comprador na Carolina do Norte ou Nova York? Dois pontos se sugerem. Primeiro, inclua no contrato uma cláusula de arbitragem ou mediação, que exige que qualquer disputa seja apresentada primeiro a um mediador ou árbitro (isso pode ser mais barato do que uma ação judicial). Em segundo lugar, chegue a um acordo sobre quais leis estaduais se aplicariam no caso de um caso ir a julgamento. Eu sugiro o estado do produtor.

Lembre-se de que seu produto deve ser desenvolvido de acordo com os padrões adequados para consumo público e quaisquer outros padrões que o seu cliente esteja contando com você para fornecer. A reputação do seu comprador depende parcialmente de você.

A aquicultura é uma área muito diversificada e fértil para a experimentação e o lucro. Nenhum pequeno artigo pode fazer justiça. Felizmente, este artigo o empurrou na direção certa para começar sua pesquisa sobre se a aquicultura comercial seria benéfica para sua pequena fazenda.

Marcas aquicultura


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