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FOTO: vigilant20 / Flickr
Tamanho: 8 a 12 onças.
Requisitos de luz solar: Completo (um mínimo de seis a oito horas por dia é o ideal).
Requisitos de água: Um mínimo de 1 polegada por semana - regue a zona da raiz conforme necessário e mantenha a folhagem seca para prevenir doenças foliares. A cobertura morta adequada auxilia na prevenção da podridão do final das flores, estresse hídrico e outros problemas associados às flutuações nos níveis de umidade do solo.
Requisitos do solo: 6,0-6,8 pH, solo bem drenado rico em matéria orgânica é o melhor. Solos ricos em nitrogênio resultarão no crescimento excessivo da folhagem às custas da boa produção de frutos.
Quando plantar: Plante na primavera, depois que o perigo de geada tiver passado e as noites permanecerem mais quentes do que 55 graus Fahrenheit. As sementes devem ser iniciadas em ambientes fechados, sob iluminação, quatro a seis semanas antes do transplante ao ar livre.
Onde plantar: Jardim; recipientes (mínimo de 8 galões)
Quando colher: 85 dias após o transplante.
Produza o armazenamento: Bom para enlatar ou guardar à temperatura ambiente.